唐三彩茶具
三彩爐及坐俑
5月21日是國(guó)際茶日。茶起源于中國(guó),盛行于世界,目前已經(jīng)是世界三大飲料之一。
今天,我們一起跟著“茶圣”陸羽品一杯唐朝的茶。
這只三彩爐及坐俑在內(nèi)的唐三彩茶具出土于鞏義唐墓,現(xiàn)藏于鞏義市博物館,墓主人葬于唐文宗太和六年(832年),距離陸羽去世不到30年, 因此專家們認(rèn)定這個(gè)煮茶的小俑就是陸羽本尊。
它也順理成章成為目前國(guó)內(nèi)首個(gè)再現(xiàn)中國(guó)“茶圣”陸羽煮茶形象的唐代三彩器,也是我國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)最早的與陸羽形貌相關(guān)的實(shí)物資料。
我國(guó)茶飲歷史千年,備茶之法主要有五種:食茶、煎茶、點(diǎn)茶、煮茶和泡茶。
單說(shuō)唐朝,這時(shí)經(jīng)濟(jì)文化繁榮,全國(guó)上下飲茶之風(fēng)日盛。陸羽在《茶經(jīng)》中詳細(xì)敘述了煎茶的器具、流程、擇水、用火和飲茶環(huán)境,還將茶事上升到文化藝術(shù)的層面。與三彩爐及坐俑一起出土的唐三彩茶具,還有碾、罐、執(zhí)壺、盂、茶臺(tái)、茶盤、盞,它們?cè)诩宀栾嫴柚懈饔杏猛尽?/p>
從茶到TEA,小小茶葉這樣影響世界。中國(guó)是茶樹的起源地,也是最早飲茶、制茶的國(guó)家。制茶、飲茶的相關(guān)習(xí)俗,世代傳承。至今貫穿于中國(guó)人日常生活、儀式和節(jié)慶活動(dòng)中。
與此同時(shí),茶也在影響著世界,通過(guò)古代絲綢之路、茶馬古道等,中國(guó)茶和茶文化的輸出深刻影響著亞、非、歐、美洲的許多國(guó)家和地區(qū)。
文圖據(jù)央視新聞