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手工造紙技藝（東高高氏古法造紙技藝）
坐落于沁河北岸的沁陽市西向鎮東高村，幾百年來一直以東高高氏古法造紙技藝聞名于世，根據對東高村現存手工造紙用的石碾、陷坑等遺物、遺跡的考證，東高村的古法造紙最少可追溯到300年前
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手工造紙技藝（白棉紙制作技藝）
濟源制作白棉紙的歷史悠久，距今已有400余年，主要分布于濟源市克井鎮寨河境內圪料灘、東灘、渠首等地，當地盛產檀樹，青檀樹皮纖維好，是制作白棉紙的理想原料。
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禽類烹制技藝
禽類烹制技藝是河南省域內一種常見的傳統手工技藝，選用鴿子、土雞等禽類為原料，以桂皮、草果、白蔻、山奈、白芷、辛夷、木香、枳殼、甘草、當歸、香葉、靈草等多種名貴中藥材，和陳年循環老湯為配料，
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唐白瓷燒制技藝
唐白瓷燒制技藝源于唐代早期，是由鞏義窯的白瓷燒制技藝發展而來的。該技藝以含鐵量較少的優質高嶺土為原材料，運用輪盤、修型刀、環形雕刻刀等工具，通過調配、練泥、拉胚、塑形、拼接、雕刻、上釉、燒制等傳統技藝工序燒制而成的一種傳統手工技藝
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笙制作技藝
笙是中國一種古老樂器，屬于簧片樂器族內的吹孔簧鳴樂器，是世界上現存大多數簧片樂器的鼻祖。
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五里源松花蛋制作技藝
相傳五代時期燕王劉守光的丞相劉海蟾因看破紅塵，棄官來到風景秀美的五里源馬坊泉隱居，后戲蟾得寶物成仙，隨之造出仙蛋回報當地百姓
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